Descripció
Aquesta activitat convida els alumnes a convertir-se en exploradors del seu plat. Mitjançant dinàmiques visuals, jocs interactius i activitats pràctiques, investigaran l’origen dels aliments que consumeixen, els seus beneficis per a la salut i l’impacte ambiental de les seves decisions alimentàries.
Aprendran a identificar els diferents tipus d’aliments, a llegir etiquetes, a calcular la petjada ecològica i a detectar l’efecte dels aliments ultraprocessats. Reflexionaran sobre la importància de consumir productes de proximitat i temporada, i descobriran bones pràctiques per reduir el malbaratament alimentari. L’activitat finalitzarà amb la creació d’un planter, com a gest de compromís amb el medi ambient i una alimentació més saludable i sostenible.
Objectius
- Sensibilitzar sobre la importància d’una alimentació saludable i sostenible, promovent bons hàbits alimentaris i el coneixement dels diferents tipus d’aliments.
- Reflexionar sobre l’impacte dels aliments ultraprocessats i el sucre en la salut, fomentant una actitud crítica davant els productes que consumim.
- Conèixer l’origen dels aliments i el funcionament del sistema alimentari, per entendre com afecten la nostra salut i el medi ambient.
- Introduir el concepte d’agricultura ecològica i de proximitat, i el seu paper en la protecció del medi ambient i la sostenibilitat.
- Fomentar el consum responsable, analitzant la petjada ecològica dels aliments, el malbaratament alimentari i com reduir-los amb accions concretes.
Calendari i Horari
De dilluns a divendres en horari de matí o tarda, segons la petició efectuada.
Durada: 1 hora i 30 minuts
Lloc
L’activitat es farà en qualsevol aula del centre educatiu que disposi d’un ordinador amb connexió a internet i projector o pissarra digital.
El centre també assignarà un adult com a responsable del grup, que hi serà present durant l’activitat.
